管理体系内部审核是企业自身完善、自我管理的一项基本手段和要求，而内审员则担任着企业内部评审、查漏补缺、对各部门体系运行情况进行监督，以及提出整改方案的职责，是企业推行管理体系必不可少的角色。为提高我院师生技能水平，更好更快进入今后的岗位实习，4月15日9001cc金沙以诚为本邀请安徽中青检验认证服务有限公司在教学楼A208成功举办 “ISO9001：2015质量管理体系内审员”和“新版实施规则的认证依据也由原本的GB/T 27341-2009以及认证补充要求1.0和GB14881-2013改为危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0）”培训和健康管理师培训班。
本次培训分为两个模块，首先由吴中桃讲师就ISO9001做了细致讲解，其中包括2015 标准条款理解与实施讲解和HACCP V1.0新版变化点及特点、附录A企业良好卫生规范标准变化点、HACCP V1.0七大原理、HACCP V1.0新版标准、结合实例讲解HACCP V1.0体系建立实施和改进、内部审核相关知识，审核的策划、实施和管理，审核技能训练、审核计划、编制检查表以及现场考试。
其次经过前期培训，现场组织健康管理师国家职业标准考试。
培训时间 | 培训内容 | 培训讲师 |
9:00-9:20 | 签到 | / |
9:20-11:30 | GB/T19001-2016《质量管理体系 要求》 | 吴中桃 |
13:30-14:30 | 危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证要求（V1.0） | 吴中桃 |
14:40-16:00 | 健康管理师 | 吴中桃 |
16:20-17:30 | 考试 | / |
本次培训，食品教研室全体教师和部分学生总计30余人参与考试，会后试卷将由二级学院密封寄至企业，由校外专家批阅试卷，对成绩合格学生和老师颁发内审员和健康管理师证书。
